Pizza de forno integral

Postado dia 01 de novembro de 2017 - Receitas - Por: Viviane Almeida

INGREDIENTES – MASSA

3 ovos caipira ( mas pode ser ovo de franja)
2 XIC de farinha de trigo integral
1 XIC de farinha de trigo branca
1 Cs manteiga ghee ( temperatura ambiente ou derretida)
Sal e orégano a gosto.
2 XIC de leite desnatado ou água
1 Cs fermento de bolo

 

MODO DE PREPARO

 

Bata os ingredientes no liquidificador com exceção do fermento, depois junte o fermento e só mexa massa, despeje em 2 formas grandes de pizza untadas, e asse a massa por cerca de 15 minutos, retire e recheie a pizza a sua preferência..

 

INGREDIENTES – Recheio 

 

Muçarela light
Presunto light seara com menos sódio
Tomate cereja
Manjericão e orégano
Cebola em rodelas

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