INGREDIENTES
2 XIC de farinha de trigo integral
1 XIC de aveia
2 col açúcar demerara
1 col de chá de sal verde ou sal normal
1 envelope fermento pão
2 ovos
2 col de azeite
1 iogurte grego sem sabor ( coloquei yogus 14% proteína ????1/2 XIC leite morno ????1 XIC frutas secas
1 col castanhas trituradas
MODO DE FAZER
Faça a pre fermentação, mornar o leite coloque o fermento e deixe crescer, reserve
Misture o restante dos ingredientes em outra bacia, junte o fermento e amasse bem, até a massa desgrudar das mãos, deixe crescer por 30 minutos, depois coloque a massa numa forma de pão e asse em fogo baixo… Rende um pão super saudável e gostoso, como esse pão é livre de conservantes, mantenha na geladeira
INGREDIENTES 1 ovo 1 col de polvilho azedo 1 fatia de queijo fresco 1 fatia de batata doce...
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INGREDIENTES 2 XIC de trigo integral 1/2 XIC farelo aveia 1/2 XIC farinha amêndoa ou farinha de linhaça ou...
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