Panetone Integral

INGREDIENTES

3 ovos
1 Cs essência de panetone
3 Cs açúcar mascavo
1 iogurte natural ou a mesma quantidade de leite ou leite de côco.
1 Cs óleo de coco ou manteiga de coco
3 Cs de uvas passas
1/2 Xic de gotas de meio amargo ( a gosto)
2 Xic de farinha de trigo integral ( custa 7,09 centavos da marca @renata)
1 Cs fermento em pó ( fermento de bolo)

MODO DE PREPARO

Misture os ovos, açúcar, óleo e coco, essência de panetone, mexa bem, junte o restante dos ingredientes deixando por último o fermento em pó, distribua em forminhas pequenas de panetone e leve para assar em forno médio pre aquecido por cerca de 40 a 50 minutos.

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