Mufin de banana fit

Postado dia 01 de novembro de 2017 - Receitas - Por: Viviane Almeida

INGREDIENTES

 

1 xíc de farinha de amêndoas

1/2 XIC farinha arroz

1/2 XIC farinha de aveia

1 col fécula batata

2 col de melado ou mel ou açúcar demerara( pra quem gosta mais doce acrescente mais 1 col)

1 col de sopa de óleo de coco

1 col café fermento em pó

pitada sal

pitada canela

 

MODO DE PREPARO

 

Misture todos os ingredientes e por último o fermento amasse 5 bananas prata com 2 col café de canela, coloque metade da massa na forma de Mufin, coloque 1 a 2 col da banana amassada, e depois coloque o massa por cima, coloque pra assar em fogo médio de 20 a 40 minutos.

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