Muffin de manga

Postado dia 06 de novembro de 2017 - Receitas - Por: Viviane Almeida

INGREDIENTES 

 

3 ovos ( retire a pele da gema)
2 Xic mix farinha Low Carb ( receita no meu IG( ou farinha de coco, ou farinha de arroz, ou farinha de aveia)
3 bananas prata
2 mangas maduras picadinha
2 Cs óleo de coco
2 Cs farinha de arroz integral
2 Cs de mel ou melado ou açúcar mascavo
1 Cs fermento em pó

 

MODO DE PREPARO

Bata o mel, os ovos, óleo de coco, acrescente q banana e a manga picadinha, o restante dos ingredientes, deixando por último o fermento em pó, coloque em forminhas de muffin, asse em forno médio pre aquecido por cerca de 40 min.

 

INFORMAÇÕES

 

Mega delicia
Rende 12 muffins

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