Cookies de coco sem gordura

Postado dia 01 de novembro de 2017 - Receitas - Por: Viviane Almeida

INGREDIENTES

1 XIC de coco fresco ralado bem grosso
3 Cs de farinha de coco
3 Cs farinha de arroz
1 Cs farinha amêndoa
3 Cs de leite em pó desnatado ( amo o sabor e ajuda dar liga quando colocado o iogurte)
1/2 pote de iogurte natural
2 Cs de açúcar fit ou mascavo
Gostas de chocolate belga 54% cacau ( a gosto, pode fazer sem o chocolate)

 

MODO DE PREPARO

Misture tudo numa bacia, vai moldando com as mãos molhadas, enfeite com gotas de chocolate e asse em fogo baixo, até dourar a parte de baixo do biscoito.

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