Chocotone integral fit

Postado dia 01 de novembro de 2017 - Receitas - Por: Viviane Almeida

INGREDIENTES

 

1 XIC de farinha de trigo integral
3 Cs farinha de aveia
1 Cs farinha de coco
1 XIC leite desnatado
2 ovos
1/2 XIC açúcar demerara
1 Cs de essência de panetone
Pitada de sal
1 Cs fermento para bolo
1 Cs fermento de pão
1 XIC de gotas de chocolate meio amargo( o meu comprei 54% cacau)
1 Cs passas brancas
1 Cs de manteiga ghee derretida

 

MODO DE PREPARO

Numa bacia bata o ovo, leite morno, manteiga derretida e o fermento de pão, depois acrescenta o restante dos ingredientes e o fermento de bolo, e as gostas de chocolate por último, coloque em formas de cupcake e asse em fogo baixo até crescer.

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