Bolo de nozes

Postado dia 06 de novembro de 2017 - Receitas - Por: Viviane Almeida

INGREDIENTES

1 xíc de nozes trituradas 1 xíc de gérmen de trigo ou farinha de trigo integral
1 xíc de farelo de aveia
1 xíc de mel ou melado de cana
1 copo de iogurte natural
1 Cs de sopa de fermento em pó
3 ovos

MODO DE PREPARO

Bata às claras em neve e reserve, em outra bacia bata às gemes e o mel e algumas gotinhas de baunilha, acrescente as nozes trituradas e o restante dos ingredientes ,deixando por último às claras em neve e o fermento em pó. Coloque uma forma untada e asse em forno pre aquecido por cerca de 40 minutos.

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